perchè non bere latte

Come avrete intuito a me piace capire il perchè delle cose (specie in ambito sportivo/alimentare) e tra i tanti perchè cerchiamo con il seguente articolo di comprendere le motivazioni per cui è meglio stare alla larga dai latticini (nonostante i media ci bombardino con pubblicità “ingannevoli” sui benefici di questo alimento e altri … ad



fruttosio uguale a grassi, glucosio uguale a forza

Ho già parlato dei benefici del glucosio rispetto il fruttosio nel post relativo alla carica carbo pre-gara. L’articolo Pasta, Not Bacon, Makes You Fat. But How?  tra le altre cose, ribadisce questo concetto e in particolare evidenzia da un punto di vista metabolico le differenze tra i due zuccheri semplici; riassumendo: – La quasi totalità



caffè alleato dei ciclisti?

Secondo questa ricerca sembrerebbe di si, anche se gli atleti testati sono dei calciatori.Gli scienziati concludono affermando che una bevanda mix di carboidrati e caffeina migliora l’endurance e la concentrazione. ScienceDaily (Dec. 14, 2011) — Caffeine combined with carbohydrate could be used to help athletes perform better on the field, according to new research by



tutto è compiuto

Dopo una settimana dove ho tirato un po’ il fiato, in questa mi sono dato da fare con sedute anche impegnative ma comunque recuperate nell’arco di una giornata. giorno distanza/tempo/Vm/disl                                             FC / FCM / WATT C° domsabven gio (in mtb) mermar TOTALE



8 marzo

donne al volante pericolo costante, donne in bici son meglio di tanti amici … portate pazienza, ma mi è venuta così. MMRacing 2011 – 2012 Cross Season from Matt Roy on Vimeo.



Hop

Ieri allenamento HoP: 1h su ondulato cercando di mantenere Z3 alta con scatto di 10″ in Z7 ogni 2′. Questo tipo di allenamento lo avevo già fatto un paio di volte sui rulli ma per tempi inferiori (30 e 40 min), e devo dire che su strada  risulta molto meno impegnativo fisicamente/psicologicamente. Analizzando i dati



L’uomo più in forma del mondo: Dean Karnazes

Ieri mattina ascoltando la radio mentre mi recavo al lavoro, trasmettevano sui canali radio rai un’intervista a Dean Karnazes, personaggio pubblico americano di cui si è interessato anche la first lady americana per la sua campagna contro l’obesità.



come valutare i progressi sulla resistenza aerobica

Altro interessante articolo su come valutare i progressi sulla resistenza aerobica. La fonte è il blog di Joe Friel allenatore di sport di resistenza e autore del libro scritto a due mani con Lorem Cordain: The paleo diet for athletes. DOMANDA: Ho trascorso 10-20 ore alla settimana in zona di frequenza cardiaca Z2 per le